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冷凍ごはん~宅配弁当

週末だけしか作らない晩ご飯
なぜか?というと
月曜日から金曜日までは宅配弁当を注文してるから。
生協の宅配弁当でーす。


数年前、時間のかかるところまで通勤することになって
帰ってきてから食事を作るのが大変そうで、
じゃ、みんなで順番に食事を作ろうって提案したのだけど
夫も娘も食事の支度はイヤだと
それなら宅配弁当にしてみようってことに・・・・・
これがおいしくていまだに続いています。
油もの少なくて、野菜の副菜が何種類もあって
一食500キロカロリーくらいで
タンパク質がちょっと少ないかも~そういう時は何か買ってきたり作ったりしてプラスしてます

で、ご飯を炊く時、最近は4合炊いて残りを冷凍しています。
こうしておくと、週末でも手抜きしたいとき、レトルトカレーとかに使えて便利。

IMG_9101.jpg

いつも適当に握ってるんだけど、きょうは120グラムくらいに作ってみました。
120グラムのおにぎりって小さいです。

IMG_9102.jpg
きょうは7コできました。
レトルトカレーのときはご飯が少なすぎだわ
カレーがあまっちゃう~

でも、体重も落としたいし、120グラムでOKだね。

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haitawako

Author:haitawako
FC2ブログへようこそ!

いつもこのフログに来てくださってありがとうございます。
アップする前には注意して見直してるのですが、
誤字はもちろん、言葉足らずもあり、訂正すること多々ありです。
どうも文章を書くのがヘタなので
今年は今までより、さらに注意するようにします。

友達が「1日遅れ日記」をやりはじめたので、私もマネしてやることにしました。
これからますます歳を重ねていくので少しでも認知症予防になればと思います。
カテゴリー名もそのままでいきますネ。

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